Im Hauptteil dieses Buches finden Sie eine große Auswahl an Rezepten für Suppen, Eintöpfe und Saucen, für die Zubereitung von Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten und Getreide, für Fleisch, Fisch und Geflügel sowie Desserts.
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Catering Überblick
Gourmet Feasts African Catering ist spezialisiert auf die afrikanische Küche und bietet eine große Auswahl an Vorspeisen, Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Suppen, Desserts und kleine Snacks. Wir bieten aber auch nicht-afrikanische Gerichte nach Ihrer Wahl ebenso an wie spezielle Menüs passend zu Ihren Anlässen.
Für Preise und weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte. Wir würden uns freuen, gemeinsam mit Ihnen einen Event zu planen und ein unvergessliches Erlebnis mitzugestalten.
Von Bürofeiern, Jubiläen, Präsentationen, Hochzeiten, großen Parties bis hin zu Familienfeiern bieten wir die passenden Speisen. Ebenso für Seminare, Konferenzen und vieles mehr. Die beliebteste Catering-Form ist das Buffet für Cocktails, Lunch oder Dinner. Wir bieten Catering für 30 Personen aufwärts bis weit über hundert.
Samosa — gefüllte dreieckige Laibchen mit Gemüse
Fisch-Röllchen
Faschierte Laibchen
Dodo — gebackene Kochbananenscheiben
Brotstreifen mit Aufstrich / Liptauer
Gefülltes Gebäck mit Käse und Schinken
Tomatenringel mit Eierscheiben und Oliven
Gurkenringel mit Eier — und Paprikascheiben
Vorspeisen
Samosa — gefüllte dreieckige Laibchen mit Gemüse
Thunfisch-Kartoffelbällchen
Dodo — gebackene Kochbananenscheiben
Hauptspeisen
Hühnerfleisch mit Erdnusssauce und Reis
Lamm-Tagine (Sauce) — mit Couscous
Gegrillter Seelachs — gewürzt mit Ingwer und Kräutern
Beilagen
Gedünstetes gemischtes Frischgemüse
Blattspinat mit Egusi [Kürbiskerne]
Karotten - und Petersiliensalat
Nachspeisen
Kokosnusskuchen
Gemischter Obstsalat
Sehr geehrte Phebe, vielen Dank für das leckere Essen und Ihre wunderbaren Geist. Es war eine Freude für mich, mit Ihnen zu arbeiten.
Phebe, ja, es war eine gute Party. Vor allem wegen Ihrer hervorragenden Essen und die Präsentation. Jeder äußerten sich sehr positiv.
Im Hauptteil dieses Buches finden Sie eine große Auswahl an Rezepten für Suppen, Eintöpfe und Saucen, für die Zubereitung von Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten und Getreide, für Fleisch, Fisch und Geflügel sowie Desserts.